PELAKITA.ID — Program Studi S1 Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin (FKM Unhas) menjalani Audit Mutu Internal (AMI) pada Kamis, 5 November 2026. Audit berlangsung di Ruang Indonesian Centre for Nutrition Studies (ICONS) pukul 09.00–13.00 WITA.
Salah satu fokus pembahasan adalah penelusuran tindak lanjut rekomendasi tahun sebelumnya agar kemajuan perbaikan dapat dipantau dari satu siklus audit ke siklus berikutnya.
Audit dilaksanakan oleh dua auditor, yakni Dian Sidik Arsyad, SKM., MKM., Ph.D., selaku Kepala Pusat Penjaminan Mutu Internal Unhas, dan Dr. Suni Hariati, S.Kep., Ns., M.Kep., dari Fakultas Keperawatan Unhas. Kegiatan ini dihadiri Ketua Program Studi S1 Ilmu Gizi, Dr. Abdul Salam, SKM., M.Kes., Dietisien, perwakilan GPM-PR FKM Unhas, serta Unit Penjaminan Mutu (UPM) Program Studi S1 Ilmu Gizi.
Audit mencakup 10 standar mutu, yaitu (1) visi, misi, tujuan, dan sasaran, (2) tata pamong dan tata kelola, (3) kerja sama, (4) kemahasiswaan, (5) sumber daya manusia, (6) pembiayaan, (7) sarana dan prasarana, (8) pendidikan, (9) penelitian, dan (10) pengabdian kepada masyarakat.
Rekapitulasi AMI mencatat nilai evaluasi diri sebesar 3,59 dan nilai hasil audit sebesar 3,15.
Dalam pembahasan Sistem Penjaminan Mutu Internal (SPMI), auditor menekankan pentingnya mendokumentasikan pelaksanaan rencana tindak lanjut tahun sebelumnya.
Auditor juga menyarankan agar pelibatan pemangku kepentingan mencantumkan peran masing-masing, sehingga keterlibatan alumni, pengguna lulusan, mitra, dan pakar dapat ditelusuri. Kelengkapan dokumentasi survei kepuasan serta pemutakhiran website program studi turut dibahas.
Pada aspek pendidikan dan kemahasiswaan, auditor merekomendasikan pencantuman aspek keselamatan dalam kegiatan praktikum. Pembahasan juga mencakup dokumentasi prestasi mahasiswa di tingkat internasional dan kegiatan pengenalan program studi kepada calon mahasiswa.
Audit turut menyoroti jumlah mahasiswa asing di Program Studi S1 Ilmu Gizi yang masih sangat rendah.
Selain itu, ditekankan pula perlunya menambah akses ke basis data jurnal internasional untuk mendukung pembelajaran dan penelitian, serta mengembangkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang melibatkan mitra internasional.
Catatan audit tersebut menjadi dasar bagi Program Studi S1 Ilmu Gizi untuk menyusun tindak lanjut, mulai dari melengkapi bukti pelaksanaan kegiatan hingga memperkuat aspek-aspek akademik yang diperlukan.
